Please use this identifier to cite or link to this item:
https://thuvienso.dau.edu.vn/handle/123456789/9150Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | ThS. Nguyễn Thị Bảo, Uyên | - |
| dc.contributor.author | Võ Thị Phương, Nhi | - |
| dc.date.accessioned | 2026-08-10T08:52:34Z | - |
| dc.date.available | 2026-08-10T08:52:34Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.uri | https://thuvienso.dau.edu.vn/handle/123456789/9150 | - |
| dc.description.abstract | Đề tài tập trung nghiên cứu thực trạng quy trình phục vụ À-la-carte tại nhà hàng Taste of Viet thuộc khách sạn Avatar Đà Nẵng. Trên cơ sở đó, đề tài đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện và nâng cao chất lượng quy trình phục vụ À-la-carte tại nhà hàng. | vn |
| dc.description.tableofcontents | Chương 1: Cơ sở lý luận về quy trình phục vụ À-la-carte trong nhà hàng thuộc khách sạn; Chương 2: Thực trạng quy trình phục vụ À-la-carte tại nhà hàng Taste of Viet thuộc khách sạn Avatar Đà Nẵng; Chương 3: Giải pháp hoàn thiện quy trình phục vụ À-la-carte tại nhà hàng Taste of Viet thuộc khách sạn Avatar Đà Nẵng. | vn |
| dc.language.iso | vi | vn |
| dc.publisher | Khoa du lịch - Trường đại học Kiến trúc Đà Nẵng | vn |
| dc.subject | Cơ sở lý luận | vn |
| dc.subject | Thực trạng | vn |
| dc.subject | Giải pháp | vn |
| dc.title | Giải pháp hoàn thiện quy trình phục vụ À-la-carte của nhà hàng Taste of Viet thuộc khách sạn Avatar Đà Nẵng | vn |
| dc.type | Thesis | vn |
| Appears in Collections: | Quản trị khách sạn | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 22KS_2254060022_Võ Thị Phương Nhi.pdf | 1.63 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.