Please use this identifier to cite or link to this item:
https://thuvienso.dau.edu.vn/handle/123456789/9151Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Th.s Phạm Thị Thu, Ba | - |
| dc.contributor.author | Nguyễn Lê Anh, Thư | - |
| dc.date.accessioned | 2026-08-10T08:56:37Z | - |
| dc.date.available | 2026-08-10T08:56:37Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.uri | https://thuvienso.dau.edu.vn/handle/123456789/9151 | - |
| dc.description.abstract | Nghiên cứu quy trình phục vụ Alacarte tại nhà hàng Epice thuộc Pullman Danang Beach Resort, gồm cơ sở lý luận, thực trạng áp dụng và các yếu tố ảnh hưởng, từ đó đề xuất giải pháp hoàn thiện quy trình. | vn |
| dc.description.tableofcontents | Chương 1: Cơ sở lý luận về quy trình phục vụ Alacarte tại nhà hàng thuộc khách sạn; Chương 2: Thực trạng quy trình phục vụ Alacarte tại nhà hàng Epice thuộc Pullman Danang Beach Resort; Chương 3: Giải pháp hoàn thiện quy trình phục vụ Alacarte tại nhà hàng Epice thuộc Pullman Danang Beach Resort | vn |
| dc.language.iso | vi | vn |
| dc.publisher | Khoa du lịch - Trường đại học Kiến trúc Đà Nẵng | vn |
| dc.subject | Cơ sở lý luận | vn |
| dc.subject | Thực trạng | vn |
| dc.subject | Giải pháp | vn |
| dc.title | Hoàn thiện quy trình phục vụ Alacarte tại nhà hàng Epice thuộc Pullman Danang Beach Resort | vn |
| dc.type | Thesis | vn |
| Appears in Collections: | Quản trị khách sạn | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 22KS_2254060023_NGUYỄN LÊ ANH THƯ.pdf | 2.28 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.