Nghiên cứu về trải nghiệm ẩm thực của du khách quốc tế tại Pullman Danang Beach Resort dưới góc nhìn đa văn hóa

Abstract

Nội dung khóa luận tập trung nghiên cứu trải nghiệm ẩm thực của du khách quốc tế tại Pullman Danang Beach Resort dưới góc nhìn đa văn hóa. Trên cơ sở hệ thống hóa các vấn đề lý luận liên quan đến trải nghiệm ẩm thực, du khách quốc tế và yếu tố đa văn hóa trong hoạt động du lịch, đề tài tiến hành phân tích thực trạng trải nghiệm ẩm thực của du khách thông qua dữ liệu thu thập từ các nền tảng OTA và các nguồn thông tin liên quan.